Ficha Técnica

Lâmina estendida: 1,87m. | Máquina de bancada(mesa): Estrutura em aço carbono com pintura epóxi. | Dimensões(medidas) da máquina: A-87cm x L-55cm x P-66cm. | Mesa: Móvel em aço inox. | Dimensões(medidas) da mesa): L-47cm x P-62cm. | Vão de corte: A-28cm x L-20cm. | Protetor de lâmina: Móvel, facilitando a limpeza. | Cabeçote: Bocal 7, de acoplar, totalmente em ferro fundido e de alta produção. | Caracol extrusor: Removível e desmontável para fácil higienização. | Rolamentos: Blindados. | Portas dos volantes: De cima e de baixo com fechamento de pressão. | Volantes: De ferro fundido, com pintura epóxi. | Potência do motor: 1/3cv. | Tensão: Bivolt com chave seletora(127 ou 220volts). | Frequência: 60Hz(Hertz) | Consumo: 0,261kWh. | Produção carne: 50Kg/h. | Produção massa: 8kg/h. | Suporte fatiador: Uma parede móvel posicionada na lateral da mesa fixa para encosto da peça de carne a ser cortada que permite o ajuste da largura. | Prensador: Sob a mesa móvel, contempla um prensador da peça de carne a ser cortada. | Empurrador: Na frente da lâmina e atua empurrando a peça de carne contra a mesma. | Dispositivo de segurança: Composto por um botão de emergência com parada do motor(cogumelo, vermelho). | Sistema anti rearme: Que impede o religamento automático da máquina em casos de oscilações anormais de energia elétrica. | Peso: 32kg.